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スペインで有名なお菓子といったらアーモンドを使ったお菓子ですが、なかでもトレドの銘菓マサパンはお勧めです。ちょっと日本の和菓子のような、でもアーモンド風味、甘いけど、意外と後を引く美味しさです。マサパンの歴史や、お勧めのお店を紹介します。